אמנם מה שמזין אותנו זה דלק וגלידה. אבל פעם ביום לפחות אנחנו צריכים גם לאכול. לאחר שנפרדנו מאליזט הנוצצת במלון שינקין, שמנו את פעמינו לאכול ארוחת ערב וחיפשנו מסעדה בסביבה.  

זו הייתה שעת ערב באמצע השבוע ובתי האוכל הקטנים והשוקקים היו כמעט ריקים. "הקורונה הביאה לי ברייק מעולה. אחרי שאתה עובד מהבוקר עד הלילה, אתה צריך ככה קצת לא לעשות כלום". אומרת רומי דנוך מנהלת מסעדת "התימני" בכרם התימנים. מדבריה ניתן להסיק שהמסעדה והמסעדות בכרם בכלל עובדות חזק כל השנה. "כל האזור נהיה פה מעצמה קולינרית. כל אחד יכול למצוא פה את המטבח שלו".

והיא צודקת. בשיטוט קצר בשעת ארוחת הצהריים תוכלו להתיישב בלא מעט מקומות שמגישים תפריט טרי א-לא-קארט, האזור משופע בביסטרו סימפטיים וטעימים מאוד. בערב האווירה מתחלפת למלנכולית מעט, יחד עם ערפילי בין הערביים שמגיעים מן הים לתוך השכונה הותיקה. קצת שקט, לפני שמתחיל היום הבא.

צפו בראיון המלא עם רומי: 

הווייב היה חזק על קבב או מנה בשרית בלי קשקושים, אז הזמנו גם חומוס טחינה עם מגוון חריפים בצד ושיפוד פרגית שהיה צנוע ומדוייק.

סך הכל ארוחה תימנית קלאסית שעשויה היטב, עם טעמים מוכרים.

שילמנו 110 שקלים לשני שיפודים, חומוס טחינה עם פיתות, תה ובירה. סביר בהחלט.

שעות פתיחה: 10:00 עד 22:30