"אם אתה שואל אותי מה אני רוצה להיות בעוד עשר שנים יש לי תשובה ברורה: שרת החקלאות", כך אמרה נוי הדס בראיון לעו"ד מוש חוג'ה, הפרשן הפוליטי של "הקול טוב" ברדיו סול (כל רביעי ב-14:00).

בריאיון, שנערך במשרדי "נוי השדה" בפתח תקוה, סיפרה נוי (דור שלישי למשפחת חקלאים, וחקלאית גאה בעצמה), על הדרך המדהימה שעשתה בעשור האחרון כשהקימה במו ידיה רשת חקלאית למכירה ישירה של תוצרת איכותית.

"הרשת הוקמה מתוך אידיאל עקרוני וחד משמעי – להעניק לחקלאי הישראלי בית, ולחקלאות הישראלית במה", היא אומרת. "אנחנו פועלים מתוך אהבה לחקלאות הישראלית ואהבת הארץ", היא אומרת. "היום הרשת מונה 8 סניפים הפזורים ברחבי הארץ, 2 מרכזים לוגיסטיים ייעודיים להפצת משלוחים טריים וטובים שנארזו באהבה גדולה והגשימו להרבה אנשים חלומות בדרך, ואתר אונליין למשלוחי פירות וירקות המוביל בישראל".

לדבריה, "מדינת ישראל קמה על בסיס של חקלאות, אבל עם השנים הזניחה את החקלאים. התוצאה היא שכיום יש מעט מאוד חקלאים, רובם מבוגרים ואין להם דור המשך כי הענף הפך לעסק לא משתלם. לצערי אם זה יימשך כך מדינת ישראל תהפוך למדינה ללא תוצרת חקלאית מקומית וזה עלול ליצור שמדינות זרות שולטות לנו בצלחת".

אבל תסכימי איתי שמחירי הפירות והירקות בישראל גבוהים.

"בוודאי. אין חולק על כך שהמחירים גבוהים, אבל הדרך להוריד מחירים היא לא לפתוח את השוק לתחרות מבחוץ אלא לתמוך בחקלאים. ככל שיהיו יותר חקלאים בארץ – כך יהיה יותר היצע והמחירים ירדו".

לאחרונה נבחרה נוי בדירוג היוקרתי של פורבס – "30 מתחת ל-30". על כך היא אומרת ש"הייתי בדיוק בהיריון עם הילד השני וזה מאוד ריגש אותי לדעת שמישהי כמוני, שמייצגת את החקלאים, נבחרה לדירוג כזה. זה היה סימן שהחקלאים חשובים".

איפה תהיי בעוד עשר שנים?

"הציפיה שלי היא להיות שרת החקלאות".