בלב שכונת הדר המתחדשת בחיפה, בין סמטאות האבן הוותיקות וריחות התבלינים של שוק תלפיות, ניצב מלון מגדל חיפה – פנינה חמה ואותנטית שמצליחה לשלב בין נוחות מודרנית לבין אווירה ביתית של קהילה ומשפחתיות
את פני האורחים מקבל אילן מילר, מנהל המלון, שמאחוריו למעלה מ-20 שנות ניסיון בענף המלונאות. “אנחנו במלון הזה קצת יותר משלוש שנים", הוא מספר, “ומהיום הראשון היה לנו ברור שאנחנו רוצים ליצור מקום שמרגיש כמו בית".
המלון, הממוקם באחת השכונות הוותיקות והמרתקות של חיפה, מתמחה באירוח חמים ואישי, עם דגש מיוחד על הציבור הדתי והחרדי. "בסופי שבוע אנחנו תמיד מלאים", מספר מילר. "אנחנו עושים הרבה שבתות חתן – לפעמים אפילו חמש באותו יום. יש לנו חמישה אולמות, כשרות של הרב מחפוד, ואוכל בשפע – שפע של ממש.

אילן מחדד כי, "הכל מוכן במקום, טרי וטעים. אנחנו לא קונים שום דבר מוכן – הכל יוצא מהמטבח שלנו".

יד מושטת לקהילה גם בשעת חירום
בעת פרוץ המלחמה, מספר אילן, הפך המלון למקום מפלט חם למאות מפונים. "כמלון פרטי, ידענו שתפקידנו הוא לדאוג לקהילה. ב־22 באוקטובר קיבלנו גל גדול של מפונים, ועשינו הכל כדי שירגישו כאן כמו בבית. הייתה תקופה לא פשוטה, אבל ראינו איך אירוח אמיתי יכול לרפא לבבות".
מאז שנכנסו לניהול המקום, הצליחו מילר ובעלי המלון, עופר לוי, להצעיד את המלון קדימה. "בנינו ארבע קומות חדשות לגמרי", אומר אילן בגאווה. "אבל אנחנו לא עוצרים כאן. בתוכניות הקרובות – בריכה חדשה במרפסת הגדולה שבקומה הראשונה, וגם משחקייה לילדים. עופר הוא אדם עם חזון – הוא תמיד חושב קדימה, איך להפוך את החוויה של האורחים למושלמת".
השכונה שמקיפה את המלון
ואכן, מי שמחפש חוויה אורבנית חיפאית אותנטית, לא צריך להתרחק. "שוק תלפיות נמצא ממש מתחת למלון", מזכיר מילר. "אפשר לשוטט בין הדוכנים, להריח תבלינים, לטעום בורקסים ולרכוש מזכרות. במרחק רבע שעת הליכה תגיעו ל’גני בעין‘, ואם תמשיכו עוד קצת – תגיעו לשכונת בת גלים ולחופי הים. יש פה גם מוזיאון, מסעדות, הכל קרוב".
המלון מציע מגוון רחב של חדרים – נקיים, מרווחים, ומותאמים לצרכים השונים של האורחים. "לאנשים דתיים יש לנו פתרונות מושלמים", אומר אילן. "חדרים בקומות נמוכות למי שלא משתמש במעלית שבת, וגם מעלית שבת פעילה בין הקומות החמישית ל-18. אנחנו קשובים לכל בקשה – זו לא סיסמה, זו דרך חיים".

רוצים לראות עוד? היכנסו לצפות בוידאו המלא:
הזמנה מהלב
אילן מסכם בחיוך רחב: "אני מזמין את כולם להגיע למלון מגדל חיפה. יש כאן אווירה משפחתית, אוכל בשפע, יחס אישי ואפשרויות לכל תקציב. בין אם אתם באים לשבת חתן, חופשה משפחתית או סתם סוף שבוע רגוע – תרגישו פה בבית, עם לב רחב ונוף של ים".




