משה גלפרין. מכינים פסטה ביתית

העיתונאית חוה ברק מארחת את השף משה גלפרין

והיום בתכנית חוה ברק האישה והאגדה מארחת את השף משה גלפרין, המעביר סדנאות לבישול איטלקי.
נכנסנו אתו למטבח כדי להכין פסטה מבצק כורכום ופירות שלאחר הבישול גם טעים וגם יפה לעין.
בנוסף הכנו גם טורטליני גבינוה לבנה ובזיליקום והשתמשנו לשם זה במכונת פסטה ידנית. וטורטליני גבינות. והתוצאה? כנסו כנסו.

תגובה אחת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

ראשי

עושה גלים בין הדפים

השבוע נסקור סדרת ספרים לנוער שנועדה להשמיע את קולם של ילדים הסובלים מהפרעות שכיחות, ספר ילדים המלמד על ערכים טובים לחיים באמצעות דמות חמודה של

קרא עוד »
אוכל

לחיי 2025

מבשלת הגיבור בכרמיאל מציעה חוויית בירה גלילית מושלמת. בשנים האחרונות הפכה כרמיאל לאבן שואבת לחובבי התיירות בגליל, ולא בכדי. בין הנופים הירוקים והאווירה הכפרית מסתתרת "מבשלת

קרא עוד »
טיולים ואטרקציות

הקאמבק של עכו

פנינת התיירות הצפונית מתחדשת ומזמינה את התיירים לאחר המלחמה להתפנק, לבלות ולקנות. קפצנו למלון בוטיק סיוואר והתאהבנו לאחר תקופה מאתגרת של מתיחות ביטחונית ומתקפות רקטות,

קרא עוד »