אם בא לכם ליהנות ממטבח אסיאתי ומנות שף בשר איכותי אמיתי באווירה מחבקת ושמחה מסעדת וייט סושי יבנה היא הכתובת בשבילכם
כל מנה בום, כל מגש מסיבה, הקומבינציות מסוגננות ומפורטות להפליא ואחרי הראשונות המרעננות העסקיות העסיסיות והקינוחים המפנקים, אתם תצאו עם טעם של עוד.
מסעדת וויט סושי מתגאה בוותק עשיר של 13 שנים, בהן תושבי יבנה והסביבה הפכו להיות לקוחות קבועים. המוניטין שאותו צברה המסעדה הגיע תודות לצוות המשפחתי והשאפתני שהקים אותה והתעקשות שלו על שלושה דברים שאולי הם סוד ההצלחה של המקום:
טריות – כל המנות בוויט סושי מוכנות במקום ולא מראש. חומרי הגלם טריים ביותר וניתן להרכיב את כל הרולים בהתאמה אישית.
ניקיון ואיכות – סניף נקי ושומרים בקפדנות על נהלי משרד הבריאות בימי שגרה וכמובן בזמן מגפת הקורונה. אפשר לשבת ולאכול בבטחה ובהנאה רבה.
שירות – צוות המקום מעביר את תחושת המשפחתיות הטבועה בו לכל באי המסעדה, אדיב וסבלני לכל לקוח מרגע כניסתו ועד היציאה.
הכול התחיל בסניף קטן שכלל מספר שולחנות ישיבה לפני 13 שנים. כיום הסניף שודרג וגדל לסניף משלוחים, חייקה הבעלים שמוכר ביבנה, אדם שהחליט ביום אחד לעזוב את כל העסקים שהיו לו ולפתוח סושי ביבנה עקב אהבתו לסושי, ובטיימינג שבו ביבנה עוד לא היתה סושייה. חייקה גם מאוד אוהב לבשל ונמצא במטבח לעתים קרובות.
מנות השף המוכרות והמזמינות: כבד אווז על מצע של וופל בלגי, מקושט בפינוקים מתוקים ותענוגות בפה, מכילה נתחים יפים של כבד אווז רך ונימוח עם פירות יער ודובדבנים על מצע של קרם מנגו. זו מנה שהיא בגדר חובה, אך כדאי לדעת שהיא אינה מופיעה בתפריט המשלוחים של המסעדה. לא אפשרי לנייד כבד אווז. הוא צריך להיות הישר מהפלנצ'ה. שילוב הטעמים היה ממש מושלם והמנה צנועה מחד, אך אצילית מאידך והייתה פשוט מעדן.
מנות דגים – מנה משגעת של סלמון, כ-150 גרם חתיכה טרייה של דג, שיושבת על מצע שעועית ירוקה ושעועית לבנה וזו מנה פשוט מעלפת. הטעם אדיר, הדג עשוי בול כמו שאני אוהבת וזה רק נותן לך חשק לעוד.
אמנם המקום מוכר כמסעדה, והחל משעות הצהרים המוקדמות ניתן לבצע הזמנות ולהגיע לאכול במסעדה, אך לקראת שעות הערב האווירה משתנה והופך למסעדה ובר עם אלכוהול וקוקטיילים, ימי חמישי עד שעות הבוקר המוקדמות המקום הופך למקום בילוי הומה אדם, מגיעים מכל האזורים מסביב, זמר אורח כל חמישי, מפיות באוויר, והרבה מצב רוח. ואם כל זה לא שכנע אתכם אז דעו שלפני חודשים מסעדת וויט סושי זכתה בתעודת Top 10 של אתר zap rest הטובות ביותר בארץ! אז למה אתם מחכים? הסושי הכי טעים מחכה לכם.
White Sushi | וויט סושי יבנה – אתר הבית – משלוחים (whitesushibar.co.il)
08-9328888 טלפון להזמנות
תחנת דלק דור אלון, שידלובסקי 1, יבנה
