חברים, אם אתם מחפשים אותי בימי רביעי לפני שידור התכנית שלי "הקול טוב" ברדיו סול – הכתובת היא היצירה 11 בראש העין. מה יש בכתובת הזו? את החומוס הכי טוב בעיר, ולא רק חומוס אלא הרבה יותר. תכירו את החומוס של יוסף שכובש את המדינה ומשגע את ראש העין.
מה בתפריט? שניצלונים טעימים עם צ'יפס, סביח נהדר, פלאפל פריך שהולך נהדר עם מיץ רימונדה ובעיקר אווירה טובה במקום שנעים לשבת בו.
אחרי שהתארחתי במקום ראיינתי בתכנית את דניאל, אחד משני הבעלים. צפו:
המסעדה הוקמה על מנת לייצר חומוס משובח לתושבי האזור וכיום היא מספקת לאורחיה חוויה המאפיינת את הפסיפס הישראלי הכולל מגוון רחב של תבשילים ביתיים של טעמי העדות קרי: המטבח המרוקאי, הטריפוליטאי, העירקי, ההודי והישראלי צברי.
בכל יום יש חמישה תבשילים שונים במטרה לתת מענה לכל הלקוחות החל מהפועלים באזור התעשייה ועד לאנשי ההייטק שרוצים ארוחה מהירה ובריאה ולחזור לעבוד.
בימי שישי מתקיים בסניפי הרשת יריד אוכל עשיר הכולל עשרות אופציות לפנק את שולחן השבת.
פילוסופיית המזון של חומוס יוסף מתבססת על ערך עליון של טריות ואיכות ועל האמונה כי אוכל טוב הוא תוצר של השקעה, סבלנות ואהבה. לפיכך כל המנות המוגשות בחומוס יוסף מוכנות ללא חומרים משמרים ומחומרי הגלם האיכותיים ביותר, שמגיעים מספקים שנבחרו בקפידה רבה.
החומוס של יוסף מוגש חם ונטחן טרי ובמקום מול הלקוחות, מוגש עם מגוון תוספות וסלטים מיוחדים. בנוסף, ביוסף מציעים תפריט עשיר של תבשילים ביתיים אסליים שנולדו מתוך בקשות הקהל, מבחר סלטים, פלאפל, סביח, שווארמה, שניצל ועוד, בתפריט של יוסף יש מענה גם לטבעוניים ואופציות ללא גלוטן לנמנעים מגלוטן.
ראש העין
רחוב היצירה 11
ראשון עד חמישי 17:30-9:30
שישי 14:30-9:30
שבת סגור
טלפון 6442*
ד
