אוכל

סלט פירות משודרג צילום יחסי ציבור
אוכל

סוכת בריאות

השנה נאחל לעצמנו סוכת בריאות. כל שנה אנחנו נגשים חרדים לתקופת החגים. חוששים שנעלה במשקל בגלל ריבוי ימות החג והחופש שמלווים בסעודות דשנות. השנה חלי

קרא עוד »
לה פטיסרי אבו סיר צילום נטלי פורטי
אוכל

הפתעה מתוקה במזרח ירושלים

בימים אלה אני עובדת על רומן הביכורים שלי, שייצא בלי נדר עד סוף השנה האזרחית. ברומן אני מתארת סיפור אהבה בלתי אפשרי שמתרחש במקומות קסומים

קרא עוד »
תפוחי אדמה בתפזורת צילום יובל לוטרינגר
אוכל

מה? תפוח אדמה

40 ק"ג תפוחי אדמה צורך הישראלי מידי שנה בממוצע, נשמע הרבה?  מדובר בנתון נמוך ביחס לשאר האוכלוסייה בעולם. על פי נתוני משרד החקלאות, במדינות אירופה

קרא עוד »
וויט סושי צילום יחצ
אוכל

הסושי ששם את יבנה על המפה

אם בא לכם ליהנות ממטבח אסיאתי ומנות שף בשר איכותי אמיתי באווירה מחבקת ושמחה מסעדת וייט סושי יבנה היא הכתובת בשבילכם כל מנה בום, כל

קרא עוד »
אוכל

מיקי שמו מאחוריך!

מנוחי בוקובזה רק בת 14 והיא כבר מכינה קינוחים מתוקים שלא יביישו אף קונדיטור. במהלך תקופת הקורונה היא הפכה את האהבה שלה למתוקים מתחביב למקצוע

קרא עוד »
צחי בן שבת אבי ביטון גיא מרום ודוד קישקה צילום אביתר ניסן
אוכל

ירושלמי מעורב

קיץ למשפחות בדן ירושלים: גיא מרום, מנכ"ל מלון דן ירושלים אירח את השף המוביל אבי ביטון שהצטרף לשף המלון צחי בן שבת ויחד הם בישלו

קרא עוד »
שף גדי אולשנסקי צילום יחצ
אוכל

צפת על הצלחת

העיר צפת תמיד הייתה ידועה בזכות הגבינה הצפתית שבמחלבות הוותיקות שלה, יינות הבוטיק ומאכלי הרחוב: פלאפל, פריקסה, לחוח וכדומה. כעת עושה רושם שצפת עושה קפיצת

קרא עוד »
אלורה צילום נטלי פורטי
אוכל

איטליה הקטנה והטעימה

מסעדת "אלורה" ממוקמת על שד' בן גוריון בתל אביב על פינת רחוב גרץ. זוהי מסעדה מחוננת ממש כמו ביה"ס על שם גרץ למחוננים ששוכן שני

קרא עוד »
שקיעה ביפו צילום נטלי פורטי
אוכל

חגיגה של בשר אצל רגינה

קרון רכבת שלא נוסע לשום מקום ועדיין מגלם בתוכו הבטחה שאם נרצה הוא ייסע, פסי מסילה אמיתית, בניינים משוחזרים מלאי ניחוח ישן והים ממול. מתחם

קרא עוד »
אוכל

של מי החומוס הזה?

יום החומוס הבינלאומי חל היום. ולרגל המאורע החשוב הזה קבלו מתכון מפתיע ומפנק ל"חומוס גוואקמולי". שילוב מנצח של גרגרי חומוס עם אבוקדו טרי ובריא חברת

קרא עוד »